| 省十届农洽会：新奇特农产品 让人大开眼界 |
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| （时间:2008-9-22 9:58:23） |
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本届省农洽会汇聚了2000多个名特优新农产品，其中不少“新、奇、特”农产品让消费者大开眼界。
市民刘大妈特别爱吃牛蒡。今天一大早，她就来逛农洽会，在丰县展位前，刘大妈对牛蒡系列冲饮新产品特别感兴趣：炒着吃，老是嫌咬嚼不太方便，不如这样，的确是够方便了。
新产品除了香脆可口的牛蒡酥外，还有牛蒡蔬菜汤、五行冲饮、糙米茶、保鲜蔬果等，都是这两年丰县新开发的牛蒡新品。
徐州盛禾原食品公司刘文星：6个系列，都是以牛蒡为主要原料进行的配方，附加值要比牛蒡提高至少5倍。
外出游玩或者出差旅游，总想吃上香喷可口的热饭菜。这不，雎宁县远鸿食品公司就生产出自热米饭。不用煤电气，8分钟自个儿加热。辣子鸡味、大排味的，20多种，让人闻着嘴谗。
雎宁县远鸿食品公司王雪鸿：这个饭菜出来以后，就像家里面厨房做出来的饭菜一样，风味、口感。
沛县的肉鸭、狗肉熟食加工系列产品，丰县的芦笋、牛蒡系列果蔬加工产品，邳州的银杏茶、银杏酮冲剂，铜山的食用菌、设施菜，贾汪的观赏鱼、实榴，雎宁的三水梨、香肠、山羊肉，等等，尽显我市现代农业发展新成果、新特色。同样，其他兄弟城市农产品也各尽特色。在南京展区，展出的方型西瓜、心型西瓜，最吸引人眼球，别瞧这瓜儿个头小，市场卖价可不低。
南京市参展工作人员：这个西瓜原来起初是解决运输问题的，如：把它垛起来。市场当然是非常好的，现在是要用于礼品的，这个瓜本身要是圆的卖五块钱，那么方的，要翻三番，要卖二十多块钱一个。
苜蓿草本来是一种营养丰富的饲草，可如今，精明的镇江人却把它加工成咸秧草系列土特产，做汤吃或作小咸菜吃。
镇江市参展工作人员：现在这个草无公害，不长虫子，然后我们把它开发出来，作为扬中、镇江的土特产产品，它的口味很鲜美的。
本届农洽会，苏州不仅带来了传统特色的有机大米，阳澄湖的大闸蟹，还有这两年农业最新品种—太空大南瓜、紫皮紫心的彩色山芋。
苏州市参展工作人员：这个块头比较大，肉质比较好，可以做南瓜饼，这是我们苏州比较大的一个特色，人体食用，肉质比较鲜嫩，维生素更多一点.
可以说，正是因为有了特色，提升各地农业产业水平，拉长了产业链，也使农业综合效益增值了好几倍。
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